Εργαστήρια

Εργαστήριο Τουριστικών Επαγγελμάτων

όπου μαθαίνουμε μαγειρική, ζαχαροπλαστική και εστιατορική τέχνη, συναλλαγές, παροχή υπηρεσιών και εξυπηρέτηση πελατών. Οργανώνουμε μπουφέ για τις μικρές και μεγάλες εκδηλώσεις του σχολείου και κάνουμε επισκέψεις σε επαγγελματικούς χώρους όπως εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία, καφετέριες, φούρνους, ξενοδοχεία και τουριστικά πρακτορεία.

Μπορούμε να εργαστούμε ως βοηθοί μαγείρων, σερβιτόρων, τραπεζοκόμων, καμαριέρων, αποθηκάριων, καθώς και σε άλλες εργασίες συναφείς με τον τουρισμό.

Oι μαθητές εκπαιδεύονται μέσα σε ένα άνετο και άρτια εξοπλισμένο εργαστήριο στη μαζική παραγωγή τροφίμων και γλυκών από την Ελληνική Κουζίνα και Ζαχαροπλαστική αντίστοιχα. Ως αποτελεσματικότερη μέθοδος μάθησης έχει επιλεγεί η βιωματική και η διαφοροποιημένη διδασκαλία.

Μέσω αυτού του εργαστηρίου οργανώνεται και η σίτιση των μαθητών.

 

 

Ποιοι Ειμαστε

Το εργαστήριο Ειδικής Επαγγελματικής Εκπαίδευσης Ε.Ε.Ε.ΕΚ. είναι ένα σχολείο Δευτεροβάθμιας Επαγγελματικής Εκπαίδευσης.
Ξεκίνησε τη λειτουργία του το σχολικό έτος 2008-2009 και στεγάζεται στο πρώην δημοτικό σχολείο Φαρακλάτων.

 

Επιμέλεια Ιστοσελίδας - Φωτογραφικό υλικό: Διονυσοπούλου Έφη
Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Αργοστολίου

Επικοινωνια

  Στείλτε μας e-mail: info [@] eeeek-argostoliou.gr

  +30 26710 84008

  +30 26710 84428

  Ωράριο (Δευ-Παρ): 08:00πμ-14:00μμ

   ΤΚ28100 Φαρακλάτα .::. Κεφαλονιά

 

Διευθυντής: Γεράσιμος Μπαλτσαβιάς